Agar-agar permata

Bahan A : 

½ paket agar-agar bertali

2 ½ cawan air

1 cawan gula

Pewarna 

Bahan B : 

1 paket agar-agar bertali

5 cawan air

½ tin susu pekat

1/2 cawan gula

Cara Memasak Bahan A : 

Rebus agar-agar bersama 2 ½ cawan air hingga hancur.  

Setelah hancur, masukkan gula. Tunggu hingga mendidih dan padamkan api. 

Bahagikan agar-agar kepada beberapa bekas warna yang diingini.. Setiap bekas dimasukkan dengan warna yang berlainan. Tunggu hingga agar-agar keras. 

Apabila agar-agar telah keras. Potong agar-agar berbentuk dadu kecil-kecil. 

Masukkan agar-agar yang dipotong tadi ke dalam loyang. 

Cara Memasak Bahan B : 

Masak agar-agar bersama 5 cawan air hingga hancur.  

Setelah itu, masukkan gula dan  susu. Tunggu hingga mendidih. 

Tutup api dan tuangkan agar-agar susu ke dalam loyang bahan A iaitu agar-agar yang dipotong dadu tadi.

Tunggu hingga agar-agar keras. Jika ingin agar-agar lebih cepat keras masukkan ke dalam peti sejuk.

Siap!!...nyummy...