Thursday, 14 March 2013

Mee Hoon Goreng Lada Hitam


Mee hoon goreng lada hitam

Bahan:
2 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
1 sudu kecil lada hitam
3 ekor sotong
1 inci halia
5 batang cili padi
2 sudu sos lada hitam
1 batang lobak merah (size sederhana)
1 biji telur


Cara:
1.Tumbuk atau kisar bawang merah,bawang putih,lada hitam,cili padi,halia
2.Tumis kan bahan-bahan yang ditumbuk seketika
3.Masukkan sotong dan pecahkan telur
4.Masukkan lobak merah,sos lada hitam dan mee hoon.
5.Jangan lupa masukkan sedikit garam
6.Sedia dihidangkan....

Selamat Menjamu Selera

6 comments:

  1. mak saya panggil mee hoon singapore. kawan mak yang cakap. tapi, ada kuah kicap pedas yang berlada tu lah. sangat sedap kalau campur time nak makan tu. marvellous!

    ReplyDelete
  2. saya suka, orang kedah panggil bihun..:-)

    ReplyDelete
  3. zaza pun pggil bihun spore..terbaikkkk...

    ReplyDelete
  4. aaaaa....sedapnye!
    tringin pulak nk mkn

    ReplyDelete