Tuesday, 26 March 2013

Telur masak kicap lada hitam


Simple resepi...tapi tetap nak kongsi .....

Bahan-bahan:
2 Biji Telur 
2 Ulas Bawang Merah -ditumbuk
1 Ulas Bawang Putih -ditumbuk
2 cm Halia-ditumbuk
1/4 Sudu Kecil Lada Hitam-ditumbuk
3 Sudu Kicap Pekat
2 Sudu Sos Tiram
1 Sudu Sos Lada Hitam
1 Sudu Sos Cili
2 Sudu Kicap Manis
Garam
Air
Minyak

Cara-cara:
~~Goreng telur satu persatu dan ketepikan
~~Panaskan minyak,tumis bahan-bahan yang ditumbuk tadi sehingga naik bau
~~Masukkan kicap pekat,sos tiram,kicap manis,sos cili,sos lada hitam.Masukkan sedikit air dan garam secukup rasa.
~~Masak sehingga mendidih dan masukkan telur yang digoreng tadi.
~~Tutup api dan sedia dihidang....

;)




8 comments:

  1. Walaupun simple tp terliur pulak ;)

    ReplyDelete
  2. Menu ni sy selalu buat masa sahur. hehehe. Balas kunjungan..done polow sini, Salam perkenalan.

    ReplyDelete
  3. saya follow entry kasih lestari dr dlu..& resepi selalunye mesti ada black pepper..mmg suka black pepper yek?

    ReplyDelete
    Replies
    1. tq coz selalu follow entry saya...ekekke,selagi tak habis sebotol sos lada hitam,selagi itu ler masak guna sos lada hitam...huhuh...saya suka pedas2..

      Delete
  4. mkn dgn nasi panas2 ni mmg pergggggghhh.. hehe..

    ReplyDelete