Resepi : Ikan Pari Goreng Cili Padi

Assalamualaikum....

Sesi dapur KLA
Jom layan resepi ikan pari goreng cili padi...

Bahan : 

Ikan Pari 

2 Biji Bawang Merah - ditumbuk

1 Biji Bawang Putih-ditumbuk

7-8 Biji Cili Padi - ditumbuk

1 Biji Bawang Besar - dipotong bulat

1 Biji Cili Merah - dihiris

Sedikit air asam jawa
Kunyit
Garam
Minyak

Cara:

1. Sapukan ikan pari dengan sedikit kunyit dan garam dan goreng separuh masak.

2.Panaskan minyak dan tumis bahan-bahan yang ditumbuk sehingga naik bau.

3. Masukkan air asam jawa,bawang besar,cili merah dan kacau

4. Masukkan garam dan gula serta gaul semua.

5. Siap.....

Simple ajer but nyummy...

JOM JANA DUIT SAMPINGAN DENGAN WALIT AS-SUNNAH