Jom Follow!!

CeRiTa PaNaS YaNG PaTuT aNDa TaHu

Monday, 17 February 2014

Resepi : Sotong Masak Asam

Assalamualaikum


Bahan :

1/2 kg Sotong
2 Biji Bawang Merah ( Dipotong mayang)
1 Biji Bawang Putih  ( Dipotong mayang)
4 Biji Cili Padi ( Dipotong )
1 Biji Bawang Besar (Potong Bulat)
2 Biji Lada Merah
1 Cm Halia
Air Asam Jawa
Garam

Cara : 

1. Sotong di potong kecil-kecil dan toskan
2. Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah,bawang putih,cili padi,halia.
3. Apabila bahan tumis sudah garing,masukkan sotong dan sedikit air asam.Jangan lupa masukkan sedikit garam.
4.Setelah sotong masak,masukkan lada merah dan bawang besar.Kacau sehingga sebati dan siap untuk di hidang....

Selamat Mencuba resepi yang tak seberapa ini.....;)

9 comments:

  1. Wah..I dh dpt new menu ni....berguna sgt utk I bwk bkl pi opis..x kan nk madak benda yg sama kan..sesekali bleh tukar

    ReplyDelete
  2. tak pernah cuba lagi sotong masak asam ni....

    ReplyDelete
  3. salam. wuuaaa..terliur tengok sotong tuu :D

    ReplyDelete
  4. pergghhhh..mkn dengan nasi panas sedap ni

    ReplyDelete
  5. mcm best jer tak pernah buat lagi nie..

    ReplyDelete
  6. taak pernah buat ni..nampak sedappp

    ReplyDelete
  7. bestnya... kena try :D

    www.mymomsbest.us

    ReplyDelete