Kuey Teow Goreng

Antara mee,mee hoon,kuey teow aku lebih suka makan kuey teow....

Ntah ah tak tahu nape...kalau dapat kuey teow sup lagi yummy.....

Ahak!entry kali ini aku bukannya nak share resepi kuey teow sup...but kuey teow goreng...

Layan......

Bahan-bahan:

1 Bungkus kuey teow

1 cekak daun kucai

3 ulas bawang merah-ditumbuk

2 ulas bawang putih-ditumbuk

3-4 cili padi-ditumbuk

3 sudu besar kicap manis

2 sudu besar kicap pekat

1 sudu besar sos tiram

2 sudu besar cili kisar

Kerang

air

Cara-cara:

~~Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan-bahan yang ditumbuk hingga naik bau

~~Masukkan cili kisar dan kacau hingga pecah minyak.Masukkan kerang

~~Kemudian masukkan kicap manis,kicap pekat,sos tiram.Tambahkan sedikit air.

~~Masukkan kuey teow  dan gaul sehingga rata.Masukkan juga kucai dan sedikit garam.

~~Siap dan sedia dihidang....

...........;)

Kenapa Rezeki Susah Nak Masuk?

Muhasabah diri...

(Klik pada gambar untuk lihat dengan lebih jelas)

Sotong Goreng Kunyit

Kebetulan ada sotong dalam peti ais...So masak ler sotong goreng kunyit.

Bahan-bahan:

~3-4 ekor sotong saiz sederhana (Dilumur dengan serbuk kunyit)

~2 biji bawang merah-ditumbuk

~1 biji bawang putih-ditumbuk

~1 biji bawang besar-potong bulat

~1 inci halia-dihiris

~3-4 cili padi

~1 sudu sos tiram

~Garam

~Air

Cara-cara:

~~Tumis bahan yang ditumbuk sehingga naik bau

~~Masukkan sotong

~~Kemudian masukkan air dan sos tiram

~~Masukkan juga halia,cili,bawang besar,garam

~~Siap dan sedia dihidangkan...

Yummy...;)

Amalan ketika anak sedang tidur

Jika biji benih,kita semai dengan baik,kita bajai dengan baja yang baik,kita sirami dengan air dan jaga dengan penuh kasih sayang,pasti ada ganjaran untuk kita di kemudian hari.

Jika pokok buah pasti akan berbuah dengan banyaknya dan jika pokok bunga pasti akan berbunga dengan mekar sekali.Begitulah juga dengan didikan kita untuk anak-anak,baik amalan dan didikan kita,In Sha Allah,anak-anak itulah yang akan membantu kita ke Syurga nanti....

Amalan yang boleh dilakukan ketika anak sedang tidur...

~~Setiap malam apabila anak tidur hendaklah kita wiridkan Ya Latif ke ubun-ubun kepalanya sebanyak yang mungkin atau 100 kali.

~~Membaca surah al fatihah 1 kali,Alam Nasyrah 1 kali.Berbisiklah ditelinga anak dengan lembut dan perlahan-lahan ketika dia sedang tidur dengan menyeru kepada nama penuhnya.

~~Bisikan tersebut hendaklah berupa nasihat,pujian dan perasaan kasih sayang kerana sesungguhnya percakapan kita kepada anak yang sedang tidur itu sangatlah berkesan kepada jiwa dan rohnya.

~~Ayah dan ibu juga hendaklah selalu menyapu air lebihan wuduk yang ada pada kita misalnya air yang masih basah di tangan ke muka dan ubun-ubun anak.

Anak-anak ibarat kain putih...corak lah kain tersebut dengan warna warni...Semoga anak anda menjadi anak yang soleh/solehah pada masa akan datang.

Telur masak kicap lada hitam

Simple resepi...tapi tetap nak kongsi .....

Bahan-bahan:

2 Biji Telur 

2 Ulas Bawang Merah -ditumbuk

1 Ulas Bawang Putih -ditumbuk

2 cm Halia-ditumbuk

1/4 Sudu Kecil Lada Hitam-ditumbuk

3 Sudu Kicap Pekat

2 Sudu Sos Tiram

1 Sudu Sos Lada Hitam

1 Sudu Sos Cili

2 Sudu Kicap Manis

Garam

Air

Minyak

Cara-cara:

~~Goreng telur satu persatu dan ketepikan

~~Panaskan minyak,tumis bahan-bahan yang ditumbuk tadi sehingga naik bau

~~Masukkan kicap pekat,sos tiram,kicap manis,sos cili,sos lada hitam.Masukkan sedikit air dan garam secukup rasa.

~~Masak sehingga mendidih dan masukkan telur yang digoreng tadi.

~~Tutup api dan sedia dihidang....

;)

Petua selsema,demam dan batuk

Jika anak anda demam,pastikan anak itu dimandikan tiga kali sehari supaya panasnya keluar.Kajian sains juga ada menunjukkan kenapa air panas dalam cawan akan sejuk dalam beberapa minit?Ini kerana haba panas akan bergerak keluar mencari kawasan sejuk.Hal ini sama juga dengan suhu badan yang panas tadi.Panas akan keluar apabila kita mandi.

Begitu juga dengan selsema,perlu juga dimandikan tiga kali sehari supaya bila selepas mandi,lendir itu akan mudah keluar.Namun ramai ibu-ibu hari ini ingat jika selsema anak sejuk maka jangan mandikan.

Jika anak batuk,tetap juga mandi tiga kali supaya panasnya keluar.Dan bila tidur malam,sapukan minyak telon di belakang badan anak dalam jam antara 1-3 pagi,InsyaAllah kahaknya cepat beransur baik.Jika minyak terlalu panas,campurkansedikit dengan minyak kelapa atau minyak zaitun sebelum di urut pada badan anak.

Waktu mandi yang sesuai untuk anak ialah jam 8 pagi,selepas zohor dan sebelum jam 7 malam.Jika terpaksa mandikan selepas jam 7 malam,mandikan dengan air suam dan sapukan minyak panas selepas mandi supaya dada tidak mudah sejuk dan di serang selsema.

Biasakan selepas mandi,sapukan minyak panas pada ubun-ubun anak,belakang telinga,tapak tangan,dada dan belakang dada serta betis dan tapak kaki.Secara tidak langsung,ini akan membantu melancarkan peredaran darah anak anda.

9 Cara Jimat Duit

Tengah bulan aje,mesti ramai yang duk fikir macam ni kan....

Bila nak gaji nih....duit dah nak kering....

Menunggu duit masuk berminggu-minggu...tapi bila duit dah masuk,2 @ 3 hari aje dah habis...biasa terjadi kan?huhuuhuuuu....

Meh kali ni nak kongsi cara-cara atau kelakuan anda yang boleh menjimatkan duit anda...Ayuh kita lihat....

1. Simpan duit syiling

Jangan guna duit syiling!Simpan semua duit syiling dalam bekas khas.Guna duit kertas sahaja.Kalau ada baki perbelanjaan dalam bentuk duit syiling,terus simpan.Anda akan merasai kebenaran sikit-sikit,lama-lama menjadi bukit.

2. 30 hari tanpa kad kredit

Simpan kad kredit di rumah dan tidak bawa keluar.Gunakan tunai sahaja sekiranya pergi membeli belah.Ianya boleh melatih anda say good bye pada kad kredit...

3. Jual sesuatu

Tengok dalam rumah anda...ada barang yang dah tak diperlukan.Jangan buang...anda boleh jual barang-barang tersebut di mudah.my,ebay.com.my atau lelong.com.my

4. Bulan keperluan
Bulan ini jangan membeli sebarang barangan bukan keperluan.Hanya beli barangan makan minum untuk dapur sahaja.Ini boleh memberi impak penjimatan yang amat tinggi kepada anda

5. Bawa bekal ke tempat kerja
Bawa bekal dari rumah ke pejabat.Elak daripada membeli sarapan,makan tengah hari dan minum petang di pejabat.Kos makanan agak tinggi dibandingkan jika anda menyediakan makanan dari rumah.Jimat kan...

6. Runding harga
Lakukan tawar menawar.Jika anda ingin membeli sesuatu,jangan terus beli,lakukan rundingan harga dengan penjual.Cuba dapatkan harga rendah.

7.Tunggu seminggu
Sekiranya ingin membeli sesuatu,tunggu satu minggu.Mungkin anda merancang membeli sesuatu yang anda inginkan atau idamkan hujung minggu ini.Tunda pembelian itu ke minggu hadapan.Ini akan membuatkan anda lebih berfikir sebelum membeli.

8. Makan di rumah
Elak daripada makan di luar.Masak dan makan di rumah.Ini boleh juga mengeratkan ikatan kekeluargaan...

9.Usah keluar
Perbelanjaan untuk keluar sememangnya tinggi.kos minyak,parking,makan....Apa kata anda tak perlu keluar.Jika kawan ajak jumpa,ajak kawan itu datang berjumpa di rumah...jimat oh jimat...

Monday Blues

Hadapi ler hari Isnin dengan penuh senyuman....:)