Apam Polkadot

Nak kongsi resepi apam polkadot...
Resepi dah berzaman tapi baru nak kongsi...

Belajar buat apam polkadot nih daripada makcik.Mula-mula tolong dia buat,lepas tuh cuba buat sendiri.Alhamdulillah menjadi.Meh kongsi resepi apam polkadot

Bahan:

3 Biji telur (Gred A dan sejuk dari peti sejuk)

275g tepung gandum

150ml susu segar

220 g gula halus

1 sudu kecil ovalette

3 sudu kecil baking powder

pewarna

Filling strawberry atau apa-apa mengikut citarasa semua.

Cara-cara:

1-Masukkan ke semua bahan-bahan kecuali filling dan pewarna dan pukul dengan kelajuan yang maksima sehingga kembang.

2-Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian mengikut berapa warna yang dikehendaki.

3-Masukkan setiap adunan berwarna ke dalam piping bag

4-Masukkan adunan ke dalam mangkuk kertas setengah sahaja.

5-Letakkan filling secukupnya

6-Masukkan lagi adunan sama sehingga 3/4 penuh mangkuk kertas.

7-Letakkan dot-dot dengan warna pilihan.

8-Kukus selama 15 minit atau sehingga masak.

Apam oh apam....Yummy!!!